Wijnreview intro: Bij Los Gansos (onderdeel van het grote, beroemde wijnhuis Cono Sur) zijn ze ervan overtuigd dat de productie van een hoge kwaliteit wijn hand in hand gaat met een milieuvriendelijke aanpak. In 1998 werden voor het eerst in de wijngaarden van Los Gansos ganzen ingezet om de wijngaarden vrij te maken en houden […]
Wijnreviewintro:Maison Gabriel Meffre werd opgericht in 1936, inmiddels produceren ze al meer dan 10 jaar Wild Pig wijnen. De naam Wild Pig gaat over het verhaal van Greta. Het is immers geen zeldzaam voorval om in wijngaarden in de Languedoc, één of meer wilde zwijnen te zien rennen die vervolgens de lekkerste druiven opeten. De druiventelers worden elk jaar […]
Wijnreviewintro:In 1850 vertrok Engelsman Thomas Hardy naar Australië en krijg daar een baan bij de allereerste wijnmaker daar. Na een aantal jaren het vak te hebben geleerd, begint hij voor zichzelf en produceert hij in 1857 zijn eerste wijn ‘Bankside’ in Mc Laren Valley. Inmiddels is Hardy’s in handen van de vijfde generatie van de […]
WijnreviewintroDe naam ‘Chicken Run’ is gekozen vanwege de unieke wijze waarop dit wijnhuis zijn biologische/biodynamische wijnen verbouwt. Ze gebruiken namelijk kippenmest door de kippen vrij door de wijngaarden te laten lopen. De Carmenère druif is wereldberoemd geworden in Chili, maar komt van origine uit de Bordeaux streek in Frankrijk. Waar hij sinds de druifluis-epidemie (tweede […]
WijnreviewintroDeze Tussock Jumper Tempranillo is van twee jonge wijnmakers (Gert-Jan van Arkel; half Nederlands/half Frans en Marc Oliviera; half Portugees/half Amerikaans).Zij zoeken wereldwijd de beste druiven die typerend zijn voor een bepaald wijnland.Vervolgens koppelen ze de wijn aan een dier dat symbool staat voor het wijnland en geven ze dit dier een rode “Jumper” aan […]
Wijnreviewinfo:Château Coulon en de bijbehorende wijngaarden zijn in handen van de familie Fabré. Zij maken al sinds 1605 wijn in de Languedoc (Zuid-Frankrijk). Wijngebied Corbières heeft sinds 1985 de AOC status. Ze is qua oppervlak en productie de grootste AOC in de Languedoc en de 4e van Frankrijk. De minimale eisen voor de rode wijnen uit […]
Wijnreviewinfo:Deze wijn is gemaakt door de Nederlandse familie Grijseels, die in 1999 vertrokken is naar de Rhône om daar wijn te maken. Naast wijnranken groeien ze in deze prachtige Franse streek ook fruitbomen, honingbijen, graan en zonnebloemen. De verschillende wijnen zijn vernoemd naar alle familieleden. Deze heet Cuvée Angélique naar de moeder. Het domein is […]
Wijnreviewneus:Een goede basis Tempranillo van het wereldberoemde Spaanse wijnhuis: Torres.Met in de neus tonen van rijp bosfruit; als kersen en bramen. Met daarbij een vleugje drop en laurier. Tot zover precies wat je verwacht van een Tempranillo wijn.mond:De wijn begint opvallend zacht en soepel met een volle en fruitige body. In het midden van de […]
Wijnreviewneus:Les Oliviers refereert naar de prachtige olijfbomen die in floreren in het mediterraanse gebied van Zuid-Frankrijk. De wijn heeft een mooie neus met tonen van rijp zomerfruit als aardbeien en frambozen, maar ook zwart fruit als bessen en kersen. Tonen van laurier en een vleugje wilde lavendel en tijm.mond:Volle en soepele wijn met klassieke Merlot […]
Wijnreviewintro:Deze Fuzion combinatie komt van de Fuzion Range geleid door wijngaardmanager Bernardo Nerviani. Hij zoekt elk jaar de druiven met een perfect balans tussen frisheid, rijpheid en concentratie. Deze druiven komen van een streng geselecteerde groep wijnbouwers, uit alle hoeken van de Mendoza Valley. Hierdoor bestaat het assortiment uit zeer gevarieerde wijnen, die allemaal de […]