Wijnreview – Orbea, Pinot Grigio Intro: Pinot Grigio is een wijdverspreid druivenras, met aanplant over de hele wereld. Waar ze allemaal een andere naam dragen, met als bekendste: Pinot Gris in Frankrijk en Grauburgunder in Duitsland. De druiven van dit ras hebben van nature flink wat suiker en relatief weinig zuren. Waardoor ze bij voorkeur […]
Wijnreview – Terra Pura ChardonnayIntro:Ben je op zoek naar lekkere wijn die duurzaam gemaakt wordt? Wijnhuis Matetic, de maker van Terra Pura wijnen, heeft zowel een biologisch- als biodynamisch certificaat!Ze zijn hiermee een voorloper in Chili wat betreft het creëren van een biologisch eco-systeem in de wijngaard, waardoor pesticiden niet meer nodig zijn. Dit alles […]
Wijnreview – Bin 65 ChardonnayIntro:De Engelse Dr Henry Lindeman (arts) verhuisde in 1840 zijn praktijk naar Australië. Waar hij drie jaar later begon met het maken van wijnen. In eerste instantie zodat hij zijn eigen wijn als ‘medicijn’ kon voorschrijven aan zijn patiënten, maar inmiddels is de naam Lindeman’s bekend en beroemd over de hele […]
Wijnreview – Flor de Zalin Intro: De Jumbo heeft deze week maar liefst 200 wijnen toegevoegd aan hun assortiment, wat overigens per filiaal sterk van varieëren. In mijn filiaal viel deze Flor de Zalin direct op. Niet alleen vanwege het mooie etiket, maar ook door het wat vergeten wijngebied; Jumilla. Deze Spaanse gemeente ligt in […]
Wijnreviewintro:Maison Gabriel Meffre werd opgericht in 1936, inmiddels produceren ze al meer dan 10 jaar Wild Pig wijnen. De naam Wild Pig gaat over het verhaal van Greta. Het is immers geen zeldzaam voorval om in wijngaarden in de Languedoc, één of meer wilde zwijnen te zien rennen die vervolgens de lekkerste druiven opeten. De druiventelers worden elk jaar […]
Wijnreviewneus:Bodega Canepa is bijna een eeuw geleden door Italiaanse immigranten opgebouwd. Deze Europese wijnkennis heeft ervoor gezorgd dat Canepa inmiddels een vooraanstaand wijnhuis in Chili is.De range ‘novísimo’ ontstond in 1980 toen Canepa het eerste wijnhuis in Chili werd die wijn liet rijpen op roestvrijstalen vaten.Deze Chardonnay heeft een frisse en fruitige neus met tonen […]
Wijnreviewintro:Transsylvanië is een historische regio die een groot deel van het huidige noorden en westen van Roemenië beslaat. De landstreek is bekend geworden door de roman Dracula van Bram Stoker, maar is tegenwoordig ook bekend voor hun wijn met geweldige prijs/kwaliteitverhouding.De druiven voor deze Dreambird Pinot Grigio komen uit de wijngaarden in het westen van […]
Wijnreview intro: Pecorino is een autochtoon Italiaans druivenras en wordt vrijwel uitsluitend aangeplant in de Abruzzen en de Marken. De eerste keer dat de naam van de ‘Pecorino’ als wijn opduikt, is begin 1800. Deze huidige variëteit doet het goed aan de voet van de bergen, waar een koel en mild klimaat is. De lokale […]
Wijnreviewintro:Douglas Green startte zijn inmiddels enorme wijnbedrijf in 1943 met de koop van de druivenboerderij ‘Bellinchamp’ in Franchhoek Valley wat destijds enorme naam had verworven door de Hollandse eigenaar Gerrit Jan van Vuuren en zijn Franse vrouw.De druiven voor Douglas Green wijnen worden vaak opgekocht van kleine, plaatselijke boeren en worden in Wellington verwerkt in […]
Wijnreviewintro:Barton & Guestier is één van de oudste wijnhuizen origineel uit Bordeaux en bestaan binnenkort 300 jaar. Ze maken inmiddels in meer dan 130 landen en 5 continenten wijn. Midden in de Bordeaux ligt hun signatuur thuisbasis: Château Magnol. Hier runnen ze tevens een bij Franse jongeren populaire Wine & Food Academy.De Viognier Réserve wordt […]