Picpoul de Pinet wijnreview door Mama Drinkt Wijn, vinoloog sinds 2006

Picpoul de Pinet, Courtelles Review

neus:Picpoul betekent letterlijk ‘bekkentrekker’ (Pic=bek en Poul=trekker). Vanwege de nogal aanwezige citrustonen in de wijn en het effect daarvan op de drinker ervan. Ook deze wijn is opvallend fris en droog. Een fruitige neus met tonen van citrus; als limoen en grapefruit met een vleugje hooi.mond:Een vrij droge, frisse wijn met tonen van appel, citroen […]

Lees verder
Chardonnay wijnreview door Mama Drinkt Wijn, vinoloog sinds 2016

Chardonnay, Barton & Guestier Review

neus:Een typische houtgelagerde Chardonnay neus; tonen van rijp tropisch fruit als passievrucht en ananas met tonen van toast en een vleugje vanille. Opvallend is ook tonen van perzik in de neus.mond:Vrij romige witte wijn met een mooie dikte. Tonen van perzik en nectarine met in de afdronk ook frisser fruit als grapefruit. De zuren houden […]

Lees verder
Riesling wijnreview door Mama Drinkt Wijn, vinoloog sinds 2006

Riesling Cave Beblenheim Review

neus:Mooie Riesling neus met tonen van citrus, rozen, lychee en ook een vleugje honing.mond:Een fris en fruitige witte wijn gemaakt van de pure Riesling druif. De structuur van de wijn is iets vetter dan ik gewend ben, maar is zeker niet ongewoon in de Elzas. Tonen van perzik, citroen en lychee in de aanzet van […]

Lees verder
Dancing Flame wijnreview door Mama Drinkt Wijn, vinoloog sinds 2006

Dancing Flame white, Review

neus:Dancing Flame heeft een mooie brioche neus met ‘crispy’ wit fruit, als meloen en perzik en een vleugje broodgist.mond:Tonen van brooddeeg in de aanzet van de wijn met daarna krachtige tonen van fruit. Als meloen, peer en wat rijpere ananas tonen later in de wijn. Een opvallende combinatie tussen enerzijds mineralen van de Sauvignon en […]

Lees verder
Petit Chat wijnreview door Mama Drinkt Wijn, vinoloog sinds 2006

Le Petit Chat Blanc, Malin Review

neus:Deze Chardonnay van Petit Chat heeft een heerlijk stuivende en fris fruitige neus met tonen van citrus, perzik en gist.mond:De smaak maakt zeker waar wat de neus beloofd! Tonen van citrus, beetje appel en levendige zuren. In de afdronk ook tonen van abrikoos en perzik met iets kruidig anijs. De wijn is dikker dan verwacht […]

Lees verder
Tiger Horse wijnreview door Mama Drinkt Wijn, vinoloog sinds 2006

Tiger Horse Chenin Blanc-Viognier Review

 neus:Tiger Horse Chenin Blanc – Viognier heeft een florale en fruitige neus met tonen van; perzik en nectarine met een lichte vleug honing.mond:Duidelijke tonen van peer en perzik maar ook opvallende tropisch fruit aroma van passievrucht. Redelijk goed balans van de wijn, de smaak is ook vrij geconcentreerd voor deze prijs. Dit komt waarschijnlijk omdat […]

Lees verder
La Granja Verdejo wijnreview door Mama Drinkt Wijn, vinoloog sinds 2006

La Granja 360 Verdejo / Viura Review

neus:La Granja Verdejo is en fruitig, ook wel ‘crispy’ genoemd. Met duidelijke tonen van banaan, citroen maar ook anijs en amandel.mond:De wijn is iets vetter dan verwacht, veel fruit in de aanzet als perzik en peer. Daarna een opvallend hoge zuurgraad, waardoor het vermoeden rijst dat de wijn is aangezuurd. Maar omdat de vette tonen […]

Lees verder