Ik ga weer full-time werken en ik heb er zin in!

Het gebeurde pas twee weken geleden, maar toch was het voor mij de aller-moeilijkste beslissing van 2016: Ik ga weer full-time werken Vanaf 1 januari kunnen jullie mij weer 5 avonden aantreffen in het restaurant. En.. ik heb er zóveel zin in! Hoe erg is dat? Ik bedoel..ik ben toch een moeder? En die willen […]

Lees verder

Mama en papa moeten werken met Kerstmis

December 2012 Daar sta ik dan. Achter een klein stoeltje met daarop mijn prachtige kleuter verkleed als Maria. Alle andere ouders staren met een licht verbaasde blik naar me. Ik zie ze denken: “Wie laat zijn kinderen nu alleen tijdens Kerstmis?”. “Zucht..” Werken met Kerstmis Vlak voor de Kerstvakantie is er altijd een geweldig grappig Kerstspel […]

Lees verder

Rata Road, Sauvignon Blanc Review

WijnreviewintroMarlborough is een beroemd wijngebied wat ligt op het noordelijke puntje van het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland. De Sauvignon Blanc floreert hier sinds de aanplant in 1973 buitengewoon goed, door de unieke combinatie van veel zon overdag, koele nachten, weinig neerslag, en een kiezelbodem.Sauvignon Blanc wijn uit Marlborough presteert sinds een aantal decennia zelfs beter op […]

Lees verder

Muscat de St Jean de Minervois Review

Wijnreviewintro:De Muscat (ook wel: Muskaat) druif wordt in veel warme landen / gebieden aangeplant. Door het groot aantal zonne-uren hoopt zich in de muskaatdruiven veel suiker op, waardoor de most zeer geschikt is voor het produceren van zoete dessertwijn. Er zijn echter vele soorten Muscat druif, waarvan de bekendste: de superieure Muscat à Petit Grains en de […]

Lees verder

Cabernet Sauvignon, Rawson Retreat Review

Wijnreviewintro:Rawson’s Retreat is de basis range van het wereldberoemde wijnhuis Penfolds. Deze winery heeft indertijd Australië als wijnland op de kaart gezet met hun onovertroffen ‘Grange’, wat een echte collector’s item is.De range Dawson’s Retreat bestaat uit de meest toegankelijke wijnen van Penfolds, voor een redelijke prijs. De naam komt van het eerste buitenhuisje van […]

Lees verder